{"id":20598,"date":"2025-01-09T17:11:35","date_gmt":"2025-01-09T16:11:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slow-tourisme-lab.fr\/?p=20598"},"modified":"2025-01-10T15:07:38","modified_gmt":"2025-01-10T14:07:38","slug":"sur-le-slow-tourisme-lab-en-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slow-tourisme-lab.fr\/fr\/sur-le-slow-tourisme-lab-en-2025\/","title":{"rendered":"Sur le Slow Tourisme Lab en 2025"},"content":{"rendered":"

[vc_row css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb row_type=\u00a0\u00bbrow\u00a0\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb type=\u00a0\u00bbfull_width\u00a0\u00bb angled_section=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb background_image_as_pattern=\u00a0\u00bbwithout_pattern\u00a0\u00bb][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

\u00a0<\/em><\/strong><\/h4>\n

\"\"<\/em><\/strong><\/h4>\n

Le Slow Tourisme Lab a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 2016 port\u00e9 par l\u2019Agence D\u00e9partementale du
\nTouris<\/em><\/strong>m<\/em><\/strong>e de l\u2019Aube, la Technop<\/em><\/strong>ole de l\u2019Aube et YSchools. <\/em><\/strong>Il a \u00e9t\u00e9 le premier incubateur de startup et d\u2019entreprises souhaitant innover dans le tourisme durable dans le r\u00e9seau France Tourisme Lab.<\/em><\/strong><\/h4>\n

Ce d\u00e9but d’ann\u00e9e 2025 est l’occasion d’un retour sur ces huit ann\u00e9es d\u2019histoire et d\u2019actions et de se pencher sur les enjeux de l’ann\u00e9e \u00e0 venir, <\/em><\/strong>avec Christelle Taillardat, directrice g\u00e9n\u00e9rale d\u2019Aube en Champagne attractivit\u00e9 et fondatrice du Slow Tourisme Lab<\/em><\/strong><\/h4>\n

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Quelles ont \u00e9t\u00e9 les principales raisons de la cr\u00e9ation du Slow Tourisme Lab en 2016 et sa labellisation par le r\u00e9seau France Tourisme Lab en 2017 ?<\/em><\/strong><\/h4>\n

 <\/p>\n

Il y a une dizaine d\u2019ann\u00e9es, le monde du tourisme d\u00e9couvrait la question de l\u2019innovation. Avec le lancement en 2013 du Welcome City Lab, premier incubateur au monde d\u00e9di\u00e9 au tourisme urbain, un nouveau mod\u00e8le d\u2019accompagnement des startup et des projets \u00e9tait lanc\u00e9 et allait s\u2019imposer dans les ann\u00e9es suivantes dans plusieurs territoires fran\u00e7ais. Mais aussi, par exemple, au Qu\u00e9bec \u00e0 Montr\u00e9al avec le MT Lab.<\/p>\n

Cela faisait quelques ann\u00e9es, entre 2012 et 2015, que l\u2019Agence d\u00e9partementale du tourisme de l\u2019Aube faisait appel \u00e0 des startup issues d\u2019autres secteurs que le tourisme pour lancer des petits projets d\u2019innovation (on dirait aujourd\u2019hui des POC), par exemple pour voir les h\u00f4tels disponibles sur le territoire du d\u00e9partement gr\u00e2ce \u00e0 un QR code.<\/p>\n

C\u2019est alors que nous avons eu l\u2019id\u00e9e, soutenue par l\u2019ex\u00e9cutif d\u00e9partemental, de r\u00e9unir des startup du num\u00e9rique et du d\u00e9veloppement durable pour imaginer le tourisme dans des zones sans valeurs touristiques habituelles, notamment les espaces ruraux \u00e9chappant \u00e0 la notion habituellement admise de \u00ab\u00a0touristicit\u00e9\u00a0\u00bb. En dehors de la ville de Troyes, qui accueille une technopole depuis 1996, l\u2019Aube apparaissait assez \u00e9loign\u00e9e des dynamiques d\u2019innovation touristique. Nous avons eu l\u2019intuition que certains des projets non retenus par le Welcome City Lab auraient pu s\u2019adapter \u00e0 notre territoire. C\u2019est alors que le minist\u00e8re de l\u2019\u00e9conomie a lanc\u00e9 l\u2019id\u00e9e de la cr\u00e9ation d\u2019un r\u00e9seau national d\u2019incubateurs d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l\u2019innovation touristique en lan\u00e7ant un appel \u00e0 projet au niveau territorial.<\/p>\n

Le d\u00e9partement de l\u2019Aube a candidat\u00e9 en premier sur le sujet du \u00ab\u00a0slow tourisme. Je crois que nous avons convaincu. Notre projet le comit\u00e9 d\u2019audition r\u00e9uni \u00e0 la fois par la dimension territoriale de notre approche mais aussi par les valeurs que nous portions. Une approche territoriale affirm\u00e9e par la n\u00e9cessit\u00e9 faite \u00e0 tout porteur de projet identifi\u00e9 de s\u2019implanter dans l\u2019Aube ou d\u2019y co-financemer un POC (\u00ab\u00a0proof of concept\u00a0\u00bb). Et des valeurs sans doute originales par notre volont\u00e9 de revenir aux valeurs originelles et fondamentales de l\u2019attractivit\u00e9 d\u2019un territoire rural en travaillant sur les valeurs port\u00e9es par ses \u00ab\u00a0habitants\u00a0\u00bb, par la plong\u00e9e dans les \u00ab\u00a0grands espaces\u00a0\u00bb ou le \u00ab\u00a0retour aux racines\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Ces valeurs semblent presque banales aujourd\u2019hui dans le monde post-Covid qui est le n\u00f4tre. Elles correspondent aux valeurs du \u00ab luxe \u00bb, le luxe de prendre le temps de la ruralit\u00e9. Dans l\u2019id\u00e9e, d\u00e8s le d\u00e9but, nous pensions que pour exister dans milieu du tourisme, il ne suffisait pas de vanter des valeurs r\u00e9pondant \u00e0 un business imm\u00e9diatement \u00e9valuable par exemple par un nombre pr\u00e9cis de nuit\u00e9es. Mais par un ensemble de crit\u00e8res, un \u00ab \u00e9cosyst\u00e8me durable \u00bb, s\u2019appuyant sur une forte capacit\u00e9 d\u2019innovation num\u00e9rique qui rendrait visibles et connect\u00e9es des offres symboles d\u2019un tourisme plus proche d\u2019une r\u00e9alit\u00e9 territoriale rurale. Ce que le Gers avait promu quelques ann\u00e9es auparavant apr\u00e8s le succ\u00e8s du film \u00ab Le Bonheur est dans le pr\u00e9 \u00bb.<\/p>\n

\"\"<\/em><\/strong><\/h4>\n

Huit ans plus tard, quel bilan peux-tu dresser de l\u2019action du Slow Tourisme Lab\u00a0? A quelles difficult\u00e9s avez-vous \u00e9t\u00e9 confront\u00e9s\u00a0? Quelles ont \u00e9t\u00e9 les principales \u00e9tapes de son \u00e9volution et son positionnement ?<\/em><\/strong><\/h4>\n

 <\/p>\n

Le mod\u00e8le a profond\u00e9ment \u00e9volu\u00e9 en huit ans. Nous avons commenc\u00e9, comme tous les laur\u00e9ats du r\u00e9seau France Tourisme Lab, par un accompagnement sp\u00e9cifique de startup et de projets individuels d\u2019entreprises. Cela nous a port\u00e9 jusqu\u2019au Covid. \u00a0Puis nous nous sommes tourn\u00e9s vers un mod\u00e8le d\u2019\u00e9cosyst\u00e8me duplicable et \u00e0 l\u2019\u00e9chelle d\u2019un territoire. Le Slow Tourisme Lab est devenu une plateforme d\u2019innovation qui s\u2019int\u00e9resse \u00e0 une sph\u00e8re, promouvant et soutenant des dynamiques collectives.<\/p>\n

Concr\u00e8tement, notre accompagnement des entreprises jusqu\u2019au Covid, a permis de r\u00e9v\u00e9ler une centaine de projets. Puis nous avons lanc\u00e9 des concours d\u2019id\u00e9es avec l\u2019obligation de sourcer et travailler avec d\u2019autres acteurs du territoire aubois. Nous avons ainsi aid\u00e9 \u00e0 d\u00e9velopper et soutenu \u00e0 chaque appel une trentaine de projets soutenus. Les sujets ont \u00e9t\u00e9 vari\u00e9s, allant de visites th\u00e9\u00e2tralis\u00e9es (Ch\u00e2teau de Vaux, Clairvaux), \u00e0 des fermes p\u00e9dagogiques ou am\u00e9nagement ludique de lieu (Moulin de Dosches), etc. Aujourd\u2019hui, notre action consiste \u00e0 soutenir des \u00e9cosyst\u00e8mes, \u00e0 cr\u00e9er un mod\u00e8le \u00ab\u00a0correct\u00a0\u00bb d\u2019acceptation du tourisme dans le monde rural et aider \u00e0 l\u2019essaimer. L\u2019un des d\u00e9fis r\u00e9v\u00e9l\u00e9s par la p\u00e9riode post-Covid \u00e0 consister \u00e0 r\u00e9habiliter le tourisme comme un \u00e9l\u00e9ment central des dynamiques locales et de cr\u00e9ation de nouveaux mod\u00e8les \u00e9conomiques comme de liens sociaux. Nous travaillons beaucoup sur de nouveaux crit\u00e8res d\u2019\u00e9valuation (les fameux KPI) fond\u00e9s sur de nouveaux crit\u00e8res d\u2019efficacit\u00e9.<\/p>\n

 <\/p>\n

Comment le Slow Tourisme Lab se situe parmi les acteurs de la R\u00e9gion Grand-Est\u00a0? Et parmi le r\u00e9seau des plateformes d\u2019innovation de France Tourisme Lab\u00a0? <\/em><\/strong><\/h4>\n

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La R\u00e9gion Grand-Est manifeste un int\u00e9r\u00eat certain pour le \u00ab\u00a0slow tourisme\u00a0\u00bb. Notre R\u00e9gion connait diff\u00e9rentes r\u00e9alit\u00e9s touristiques. D\u2019un c\u00f4t\u00e9, des territoires tr\u00e8s touristiques comme en Alsace o\u00f9 les acteurs sont notamment confront\u00e9s \u00e0 un d\u00e9fi particulier, celui de la diss\u00e9mination du tourisme \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de territoires ou micro-territoires moins ou peu visit\u00e9s. Cela pose des questions en mati\u00e8re de mobilit\u00e9, d\u2019h\u00e9bergement, d\u2019activit\u00e9s, etc. La Vall\u00e9e de la Bruche en est un excellent exemple. D\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, des territoires r\u00e9gionaux, comme la Meuse ou la Haute-Marne, disposent d\u2019agence qui travaillent sur l\u2019attractivit\u00e9 r\u00e9sidentielle ou \u00e9conomique mais n\u2019ont gu\u00e8re de moyens d\u2019investir dans le slow tourisme. Cette frugalit\u00e9 les contraint. Elle nous oblige \u00e0 \u00eatre imaginatifs et proposer des mod\u00e8les touristiques \u00e9conomes \u00e0 l\u2019\u00e9chelle des ressources principales de ces territoires ruraux qui sont leurs patrimoines naturels et leurs habitants.<\/p>\n

Le GEIE \u00ab Destination Ardenne \u00bb (Groupement Europ\u00e9en d\u2019Int\u00e9r\u00eat \u00c9conomique) fond\u00e9 en 2014 permet de d\u00e9velopper des dynamiques sp\u00e9cifiques en lien avec d\u2019autres territoires belges ou luxembourgeois. Le Slow Tourisme Lab est associ\u00e9 au projet \u00ab Ardenne Tourisme Lab<\/a> \u00bb (ATLab), une d\u00e9marche d\u2019innovation ouverte, pour faire de la destination Ardenne une destination ouverte, durable et innovante. Notre expertise \u00ab slow \u00bb va permettre d\u2019y d\u00e9velopper un \u00ab \u00e9cosyst\u00e8me \u00bb vertueux.\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

\"\"<\/em><\/strong><\/h4>\n

Quels sont les principaux enjeux que tu identifies pour le Slow Tourisme Lab pour les ann\u00e9es \u00e0 venir ? <\/em><\/strong><\/h4>\n

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A mes yeux, trois principaux enjeux se proposent \u00e0 nous.<\/p>\n

Le premier est un peu notre marque de fabrique depuis huit ans mais \u00e9volue en permanence. Le \u00ab slow tourisme \u00bb, c’est d’abord valoriser des territoires qui ont peut-\u00eatre l\u2019air moins attractifs mais qui r\u00e9pondent \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 de d\u00e9connexion \u00e0 la nature, de prendre le temps, de red\u00e9couvrir l\u2019essence m\u00eame de l\u2019existence. C’est notre essence et notre moteur depuis toujours, un carburant bien entendu \u00ab\u00a0bio\u00a0\u00bb…<\/p>\n

Le deuxi\u00e8me est \u00e0 mon sens aujourd\u2019hui incontournable : la maitrise du risque climatique des lieux, des sites et des destinations touristiques. La question par exemple du \u00ab manque d\u2019eau \u00bb en p\u00e9riode estivale va \u00eatre de plus en plus pr\u00e9sente. Le \u00ab slow tourisme \u00bb propose une autre mani\u00e8re de consommer en p\u00e9riodes d\u2019extr\u00e9mit\u00e9s climatiques. C’est vrai en cas de s\u00e9cheresse ou d\u2019inondation. Nous devons progresser collectivement, c’est une urgence et une n\u00e9cessit\u00e9.<\/p>\n

Le dernier est celui, comme pour tout secteur \u00e9conomique, de l\u2019IA. Notre terrain d\u2019exercice, la ruralit\u00e9 est un syst\u00e8me complexe forc\u00e9ment collaboratif. L\u2019IA devrait permettre de mieux identifier o\u00f9 sont les ressources, de mod\u00e9liser cette complexit\u00e9, en prenant en compte de nombreuses donn\u00e9es sociologiques et soci\u00e9tales mais aussi des donn\u00e9es sp\u00e9cifiques au monde du tourisme comme les lieux d\u2019h\u00e9bergement (y compris chez l\u2019habitant), la restauration en circuit court (o\u00f9 peut-on manger chaud le soir, localisation pr\u00e9cise, \u00ab drive \u00bb fermiers, etc.) ou bien les lieux \u00e9v\u00e8nementiels temporaires (activit\u00e9s p\u00e9dagogiques, rencontres avec les habitants, etc.). L\u2019IA doit \u00eatre capable de \u00ab d\u00e9mondialiser \u00bb les zones rurales et de proposer des mod\u00e8les nouveaux de connaissance d\u2019un territoire permettant d\u2019aider \u00e0 localiser, ou \u00e0 relocaliser, l\u2019\u00e9conomie circulaire. Le Slow Tourisme Lab pourrait \u00e9videmment en initier.<\/p>\n

Il va de soi que toute l\u2019\u00e9quipe du Slow Tourisme Lab se tient pr\u00eate pour aider les destinations int\u00e9ress\u00e9es. Et contribuer \u00e0 l\u2019\u00e9mergence d\u2019\u00e9cosyst\u00e8mes dans de nombreux territoires ruraux. Parce que nous sommes certains que la ruralit\u00e9 est la destination touristique du futur !<\/p>\n

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Contactez-nous<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le Slow Tourisme Lab a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 2016, ce d\u00e9but d’ann\u00e9e 2025 est l’occasion d’un retour sur ces huit ann\u00e9es d\u2019histoire et d\u2019actions et de se pencher sur les enjeux de l’ann\u00e9e \u00e0 venir, avec Christelle Taillardat, directrice g\u00e9n\u00e9rale d\u2019Aube en Champagne Attractivit\u00e9 et fondatrice du Slow Tourisme Lab<\/p>\n","protected":false},"author":113,"featured_media":20613,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wds_primary_category":0,"footnotes":""},"categories":[139],"tags":[],"class_list":["post-20598","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualite-du-slow-tourisme-lab"],"yoast_head":"\nSur le Slow Tourisme Lab en 2025 - Slow Tourisme Lab<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.slow-tourisme-lab.fr\/fr\/sur-le-slow-tourisme-lab-en-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sur le Slow Tourisme Lab en 2025 - 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